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做蛋糕的正确方法是什麼

更新时间：2024-11-17 11:38:40

　　以下是做蛋糕的步驟：

　　1、将雞蛋打到備用内鍋中和白砂糖一起攪拌均勻；

　　2、将煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用内鍋中攪拌均勻；

　　3、在電壓力鍋中倒入少許植物油，均勻塗抹于内鍋底部；

　　4、把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋中，任其自然鋪展；

　　5、蓋好鍋蓋，接通電壓力鍋電源，選擇“豆類、蹄筋”檔；

　　6、待電壓力鍋自動轉入保溫狀态後，蛋糕就做好了。

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