主料:荷蘭豆。
調料:大蔥、 味精、 鹽、 姜、 大蒜、 色拉油。
做法:
1、姜蒜切成2厘米見方的菱形片。
2、蔥切成馬耳朵形。
3、荷蘭豆去蒂和筋,洗淨。
4、炒鍋放在火上,下油加熱至四油溫,下姜、蔥、蒜,炒出香味。
5、下荷蘭豆,烹調料,炒勻至熟,起鍋裝盤即成。
主料:荷蘭豆。
調料:大蔥、 味精、 鹽、 姜、 大蒜、 色拉油。
做法:
1、姜蒜切成2厘米見方的菱形片。
2、蔥切成馬耳朵形。
3、荷蘭豆去蒂和筋,洗淨。
4、炒鍋放在火上,下油加熱至四油溫,下姜、蔥、蒜,炒出香味。
5、下荷蘭豆,烹調料,炒勻至熟,起鍋裝盤即成。