設備:爐具、蒸鍋、玻璃冷卻器(去化學試劑、科學器材等專業店購買)、膠塞、打孔器、玻璃管、乳膠管、支架、自來水、酒瓶
準備工作:
小膠塞打孔,插入玻璃管,一頭連接乳膠管到冷卻器,下面放酒瓶;膠塞插入鍋蓋提手的孔内。冷卻器上一根乳膠管接水龍頭,一頭放水池裡。
蒸餾:蒸鍋放水,蓋簾,屜布,加熱至開鍋冒氣,控制火候,将酒醅頂汽撒入。蓋蓋,打開自來水。白酒經冷卻器流入酒瓶
設備:爐具、蒸鍋、玻璃冷卻器(去化學試劑、科學器材等專業店購買)、膠塞、打孔器、玻璃管、乳膠管、支架、自來水、酒瓶
準備工作:
小膠塞打孔,插入玻璃管,一頭連接乳膠管到冷卻器,下面放酒瓶;膠塞插入鍋蓋提手的孔内。冷卻器上一根乳膠管接水龍頭,一頭放水池裡。
蒸餾:蒸鍋放水,蓋簾,屜布,加熱至開鍋冒氣,控制火候,将酒醅頂汽撒入。蓋蓋,打開自來水。白酒經冷卻器流入酒瓶