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大閘蟹蒸多久最佳時間

更新时间：2024-10-12 09:24:54

10分鐘。用料：大閘蟹2個、蔥1根、姜1塊、生抽10克、香醋5克。

1、用刷子把大閘蟹刷清理幹淨。

2、鍋中加入水，放入蔥段、姜片。

3、鍋中放籠屜，把大閘蟹放入盤中，放入蒸鍋中，上面放兩片姜。

4、蓋上蓋子，上汽後大火蒸10分鐘即可。

5、蒸的時候，可以把姜切沫，放入姜、生抽、醋調成汁。

6、蒸好後蘸汁吃即可。

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