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清蒸排骨怎麼這麼好吃

更新时间：2025-02-11 08:46:16

清蒸排骨怎麼這麼好吃（鮮嫩多汁清蒸排骨）1

紅燒的排骨吃膩了沒？試試清蒸的吧，保留了排骨的原汁原味，還很嫩滑，一定要嘗試一下哦

By Yang媽媽87

用料

排骨 800克

做法步驟

清蒸排骨怎麼這麼好吃（鮮嫩多汁清蒸排骨）2

1、排骨洗淨，加黑胡椒粉1克，白糖3克，生抽20克，老抽15克，蚝油15克，生姜4.5片，大蒜瓣2個，蔥段适量，玉米澱粉10克，食用油10克

清蒸排骨怎麼這麼好吃（鮮嫩多汁清蒸排骨）3

2、一起抓均勻腌制2小時

清蒸排骨怎麼這麼好吃（鮮嫩多汁清蒸排骨）4

3、排骨擺放在碗中，湯汁也一同倒入

清蒸排骨怎麼這麼好吃（鮮嫩多汁清蒸排骨）5

4、送入蒸箱

清蒸排骨怎麼這麼好吃（鮮嫩多汁清蒸排骨）6

5、蒸40分鐘

清蒸排骨怎麼這麼好吃（鮮嫩多汁清蒸排骨）7

6、出鍋撒上蔥花即可。比紅燒的還要好吃哦

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