怎樣調馄饨餡能口感滑嫩-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

怎樣調馄饨餡能口感滑嫩

更新时间：2024-10-02 01:26:36

　　使馄饨的餡滑嫩的方法：

　　1、加少量油可以使肉餡更加嫩滑，代替缺少的那部分肥膘的作用。待調料都加好以後，用筷子朝一個方向攪打肉餡，調味均勻後，慢慢加入适量清水，一定要朝一個方向攪拌，直至肉餡上勁粘稠。

　　2、加水量在肉量的三分之一左右，根據肉餡本身的含水量不同，需自行掌握。循序漸進，加一點，拌勻，再加，水很快就會被肉餡吸收的，等到肉餡無法再吸收更多的水，就停止，一定要一個方向充分攪拌。

　　3、包馄饨時肉餡一定要抹開，而且不要捏實。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

cook怎麼讀

cook怎麼讀?cook英[kʊk]美[kʊk]，v.烹調;烹饪;煮(或烘烤、煎炸等);密謀;秘密策劃；n.廚師;做飯的人;炊事員，我來為大家講解一下關于cook怎麼讀?跟着小編一起來看一看吧!cook怎麼讀cook英[kʊk]美[kʊk]...

2024-10-02

部編版第二學期期中檢測七下語文

第二單元語文檢測試卷一、給下列加點漢字注音（12分）哺（）育亘（）古踱（）步碾（）壓字帖（）請帖（）默契（）浩浩湯湯（）可汗（）（）哽咽（）（）二、根據下列拼音寫出相應的漢字（16分）狂lán（）斑lán（）lán（）言xuān（）鬧寒xu...

2024-10-02

中考語文作文複習方法與技巧

中考語文總複習之作文指導點題----凸現切題、醒目的點睛之筆作者：野芳佳木巧妙的點題之筆，着墨不多．但常會收到畫龍點睛的藝術效果。點題作用具體表現在以下三方面：①點明全文中心，使讀者一目了然．便于掌握中心，抓住重點，提高閱讀效率；②使中心突...

2024-10-02

簽收是什麼意思

簽收是什麼意思?簽收，漢語詞語，讀音是qiānshōu，意思是簽名證明收到某物，下面我們就來聊聊關于簽收是什麼意思?接下來我們就一起去了解一下吧!簽收是什麼意思簽收，漢語詞語，讀音是qiānshōu，意思是簽名證明收到某物。造句：（1）我的...

2024-10-02

描寫冬至的優美句子

描寫冬至的優美句子?冬至已至，新春不遠，眨一眨眼，春天已等候在前邊，下面我們就來說一說關于描寫冬至的優美句子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!描寫冬至的優美句子冬至已至，新春不遠，眨一眨眼，春天已等候在前邊冬至到了，熱乎乎的餃子來了，收...