秋季天氣的主要特點是光照充足,晝夜溫差加大,這樣的氣候條件蔬菜生長速度加快,但是這個季節又是一個氣候多變的時節,忽高忽低的溫度導緻蔬菜異常問題頻發。尤其是這個氣候下,生理性問題多發。那麼秋季棚室管理應注意哪些生理性問題的危害呢?
一、裂果
秋季蔬菜種植中發生裂果最多的蔬菜品種就是西紅柿、西瓜等,究其原因則主要是高溫、強光照、幹旱、水分過多等情況,果實表皮薄,果肉含水量多,果皮的生長與果肉組織的生長膨大速度不相适,膨壓增大産生裂果現象。
預防措施:
1首先,加強通風管理。
當前,天氣逐漸轉涼,棚室晝夜溫差很大,白天溫度高達30℃以上,而夜間溫度可降至15℃左右,相對濕度很大,果面以及葉片很容易出現結露現象。加之秋季大風的天氣較多,在果面結露較多的情況下,如果早上突然放風,果面水分蒸發很快,幹濕度變化太快會導緻果面出現裂紋。因此,一定要适時放風。在上午溫度達27℃-28℃時,果面結露消退後再通風,這樣有利于減少裂果。
2其次,要合理澆水。
當下部果穗将要采收時,植株上部果實正處于坐果期或膨大期,為提高産量,仍需要充足的水肥供應。因此,蔬菜進入膨果期後,要根據棚室土壤墒情,及時追肥澆水,保證不過幹過濕,不大水大肥,以“小水勤澆”為好,并要盡量避免旱澇不均,防止裂果的情況發生。
3再次,把握好噴藥時間及濃度,以及适時點花。
秋季,注意噴藥防病的同時,也應注意把握準濃度與時間。若噴藥時溫度偏高或噴藥時間安排在中午,藥液揮發快,果面殘留的藥滴濃度會迅速變大,果皮易開裂,從而形成裂果。因此,噴藥可在早上果面消露後進行,盡量避免中午高溫時間噴藥。對于藥劑濃度也要合理掌握,并且不可亂配農藥,防止因出現藥害,而緻使西紅柿裂果。另外,注意适時點花,點花過晚也容易導緻裂果的發生。
二、臍腐病、爛頭
秋季蔬菜臍腐病、爛頭的症狀時有發生,究其原因則是因為缺鈣引起的,這是因為鈣可以促進細胞壁的形成,從而保證植物組織的穩定性。而當鈣缺乏時,細胞壁不能正常形成,細胞養分外滲,出現死亡,因而更容易出現臍腐、皴裂、爛頭的情況。
在實際生産當中,許多菜農非常關注鈣的使用,每次換茬時都向土壤中投入一定量的鈣肥,但仍然出現臍腐、爛頭等症狀表現。
預防措施:
1根據不同的土壤類型補鈣。
對于酸性或酸化土壤,可通過底施堿性鈣肥補鈣,例如石灰。既能夠補充鈣素,又能夠調理酸堿度。對于漏水漏肥的土壤,可在施足有機肥的基礎上,選擇葉片噴施及沖施速效性鈣肥的方式。如硝酸鈣、硝酸铵鈣等溶解度較高,可做水溶肥進行沖施或噴施。
2葉面補鈣要有重點。
植株幼嫩部位易缺鈣,因此在進行葉面補鈣時要重點噴撒植株的幼嫩部位。如葉面補鈣時重點對莖尖生長點以下30厘米的距離噴施,同時重點噴施幼果,适宜的施鈣時期為幼果形成後,此外資料顯示萘乙酸能促進果實對鈣的吸收,在使用時應先做小範圍試驗。葉面補鈣時要選擇好的鈣肥産品。
3多營養同步進行。
葉面補鈣時可同時增加鉀、鋅、硼等養分,對鈣的吸收有相互促進的作用,提高養分利用率。
三、落花落果
秋季落花落果的問題發生尤為嚴重,主要問題是植株營養調配不均造成的,所以預防落花落果的發生應做好全面的調節。
預防措施:
1一是溫度控制。
根據不同蔬菜對于溫度的要求進行合理調控,例如極易發生落花落果的辣椒來說,生長發育所需的溫度白天為25-30℃,夜間為15-18℃。白天注意預防秋季高溫,夜晚調節合理溫度,促進花芽分化的進行。
2二是水肥控制。
定植以後,若澆水量過大,很容易出現旺長現象,前期應注意水分的控制。甜椒定植後至結果前為防旺長,一般不沖肥。等進入結果期後,也不可沖用高氮肥料,避免植株出現徒長,可适當沖施一些生物菌肥和高鉀肥料。
3三是藥物控制。
如若發現蔬菜出現旺長,藥物控制可選用助壯素、多效唑、矮壯素等。
四、日灼
秋季雖然溫度逐漸下降,但是菜農朋友們絕不能小觑秋老虎,往往一次高溫的忽視,造成的多是蔬菜品質上的危害。
一般來說,當棚内溫度長時間超過35℃,或在短時間内超過38℃,如果這時候還不放風,棚膜和果面上的露珠就會把太陽光聚焦到果面上,形成局部高溫,造成日灼病。
預防措施:
1首先要嚴格控制好棚内的溫度。
一般來說當溫度超過30℃時,就要及時放風。還要注意,因為秋天風大,放風口的拉繩要綁牢,以防被風刮閉。
2二是當溫度過高,單靠放風不能控制溫度時,就要設置遮陽網遮陰。
一般來說,當棚内溫度長期處于35℃以上并居高不下時,就必須得設置遮陽網來保證棚内的溫度。
3三是要及時澆水,保持土壤濕潤,降低溫度。
随着棚内溫度升高,蒸發量加大,如果不及時澆水,植株在高溫條件下,會因水分蒸發量大、土壤供水不足,而發生萎蔫和果實日燒病。
4四是盡量不要摘葉過多,葉片能遮擋強光對果實的刺激,能有效避免日灼病的發生。
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