去年開始，本網陸續接到反映忻州多家酒店服務員對汾酒20年和25年酒盒存在怪異開啟的行為，懷疑與制假酒有關。
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3.15将近，經過小編多天摸排，走訪了市區内幾乎所有中高檔酒店，發現該現象極為普遍。這些服務員并未按照酒盒提示的撕拉條進行開啟，而是在酒盒底部雙側用一字改錐進行撬動，她們每開完一盒酒，都将酒盒放在餐桌附近的酒水台下或直接拿走。
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在小編與一位服務員溝通中了解到，按照正常開啟的酒盒會破壞酒盒上的防僞碼，從底部開啟便不會被破壞，未被破壞的酒盒還可以進行售賣，一個酒盒的價格在十多元錢，在問到酒盒下一步流向時，服務員以“剛來”、“不太懂”拒絕回答。
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據了解，服務員通過這種不破壞包裝的開酒方式可以增加不少收入，每個酒店有專人進行回收，且整個交易鍊條十分隐蔽，酒店方則以“服務員的個人行為”為由逃避責任，給市場監督部門的稽查工作帶來了難度。
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“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”山西杏花村是中國白酒的主要發源地，山西汾酒是中國國酒之源。保護和發展汾酒文化，不僅是對中國酒文化的傳承，更是對中華文明的認可和發揚。我們每個人都應當積極傳播山西品牌文化、努力維護山西品牌形象，酒店方更應該加強對員工的管理，避免這種現象繼續發生。
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小編在這裡奉勸那些心存制假牟利念頭的人，趕緊收手，徹底打消這個念頭。法網恢恢疏而不漏！
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如果您在就餐中遇此問題，可向當地市場監督管理局舉報，也可在後台留言反映。
舉報平台：12315
忻州市市場監督管理局：0350-8667686
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