1、粽葉折一條窄邊。卷起，成漏鬥型.這隻粽子皮包反了，滑的一面包米飯。加糯米，綠豆，肉，鹹蛋黃，栗子，再加綠豆。
2、再在外面包一層粽葉，外面再包一層粽葉，不用包到底.小漏鬥就成了大漏鬥。再加糯米，餡不要加太多，7分滿就好.左右兩邊的粽葉向内折疊。把對着自己的小尖角折上去。外面的粽葉翻下來.用棉繩紮緊。
3、包好了，和拳頭差不多大。接下來就是燒粽子了，拿了家裡最大的鍋子，加冷水，大火燒滾，小火焖，燒了差不多6個多小時，讓粽子留在裡面自然冷卻。粽子出鍋了。
包粽子怎麼包
更新时间：2024-11-11 00:21:18
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