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油栗炖桃膠的做法

更新时间：2024-12-05 03:37:00

　　1、食材：闆栗100克，桃膠25克，紅棗4顆，黃冰糖50克。

　　2、桃膠用飲用水泡一晚至完全泡發。

　　3、油栗切小口，煮5分鐘後放入涼水中浸泡，便于去除外殼。

　　4、泡發的桃膠、油栗、紅棗、黃冰糖、飲用水一起下鍋。

　　5、大火煮開後轉小火煮20分鐘即可。

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