牛油果的保存方法?保鮮袋保存将沒吃完的牛油果用稍微濕一點的廚房紙包着,然後在牛油果果肉的表面,均勻的塗上新鮮檸檬汁,放進保鮮袋儲存即可一般來說,将沒吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右,而在冷凍室内可以保存好幾個月的時間,今天小編就來說說關于牛油果的保存方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛油果的保存方法
保鮮袋保存
将沒吃完的牛油果用稍微濕一點的廚房紙包着,然後在牛油果果肉的表面,均勻的塗上新鮮檸檬汁,放進保鮮袋儲存即可。一般來說,将沒吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右,而在冷凍室内可以保存好幾個月的時間。
密封盒保存
沒吃完的牛油果果肉很容易與空氣接觸,發生氧化變色反應,使其食用價值降低,所以要保存切開的牛油果,主要是要做好抗氧化的工作。一般來說,可以将沒吃完的牛油果與切開的洋蔥放在密封盒中保存,洋蔥中含有一定的抗氧化物質,可以延長牛油果的保存時間。
模具保存
冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長及繁殖,所以把沒吃完的牛油果,研磨成泥,然後裝進冰盒模具中,将其冷凍即可。這個方法保存的好處就是可以每次取用自己需要的量,隻是需要注意的是,未成熟的牛油果不宜使用此方法。