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牛排的腌制與制作方法

更新时间：2024-11-11 07:17:53

　　1、胡蘿蔔，洋蔥，西芹切片放果汁機裡加水打1分鐘左右。

　　2、打好的三蔬菜汁倒入容器裡，依次加入黃奶油、白蘭地、紅酒、美極牛肉粉、美極鮮、雞蛋、雞精、味精、家樂牛肉汁、百裡香葉、羅勒葉、阿裡根奴、黑胡椒碎、食粉、嫩肉粉、生粉、面粉、花生醬放完所以東西後用手攪拌均勻。

　　3、再加入色拉油攪拌均勻。

　　4、攪拌均勻後，再把牛排一份一份的放汁裡均勻抹上汁放入另一個容器裡。

　　5、抹上汁的牛排。

　　6、最後把剩餘的汁倒入抹上汁的牛肉裡，腌制3-5小時即可。

　　7、然後把牛排再放入保鮮盒裡，要一份一份的取出放入保鮮盒。

　　8、容器裡的汁水保存下來，下次還可以繼續腌制牛排。

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