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龍眼和荔枝的味道有什麼區别
龍眼和荔枝的味道有什麼區别
更新时间:2024-10-09 01:19:53

近日,廣東出了一款特别的水果“脆蜜”而迅速上了熱搜,它是世界上第一款龍眼和荔枝雜交的品種。今天就跟“特搜”一起來探探這新品種吧!

通過雜交技術誕生的“脆蜜”,實際上仍屬于龍眼的一個品種,但同時它具備荔枝果肉鮮嫩的特征,糖度高達20-24%。對于果農來講,它耐低溫、抗寒性強,容易實現高産穩産才是關鍵。

育種團隊負責人、華南農業大學園藝學院教授劉成明表示,這項技術全靠他們自己探索,經過實驗最終種植成功。

龍眼和荔枝的味道有什麼區别(新水果誕生龍眼)1

育種團隊負責人 華南農業大學園藝學院教授-劉成明:

“脆蜜”在某些方面既超過荔枝也超過龍眼,比方說它的生長勢特别強、産量高,是對照品種的兩倍甚至還高,而且是産量翻倍的程度。

龍眼和荔枝的味道有什麼區别(新水果誕生龍眼)2

“特搜”在現場觀察到,它的外表和龍眼差不多,表面有荔枝的紋路,皮很薄,其果肉飽滿、清甜,吃起來正如它名字一樣又脆又甜。

試驗種植“脆蜜”的果園位于從化區鳌頭鎮水西村大嶺頭,以前這裡還曾是一片荒廢的果園,5年前四位曾經就讀農業相關專業的城市人回歸鄉村,承包了這片果園,緻力于用科學種植來帶動鄉村振興。

龍眼和荔枝的味道有什麼區别(新水果誕生龍眼)3

據了解,“脆蜜”龍眼現時還處于小批量試驗種植階段,要想大面積推廣還需要收集更多的數據,畢竟要想引導更多農戶種植就必須保證他們能有産出。

龍眼和荔枝的味道有什麼區别(新水果誕生龍眼)4

果園技術負責人-伍偉根:

以前的經驗可以借鑒,但還有新的特性需要去摸索,我們希望能夠制定一個标準,讓它的品質能夠穩定。

對于“脆蜜”什麼時候能大規模上市?劉成明教授預估需要3-5年,而它抗寒晚熟的特點也能讓更多果農受惠。

育種團隊負責人 華南農業大學園藝學院教授-劉成明:

龍眼和荔枝的味道有什麼區别(新水果誕生龍眼)5

可以在中秋節、國慶節這兩個重要的節日采收新鮮的果子來供應市民需要,如果大家也覺得好吃,願意多吃,那麼它的市場空間就大了。從生産者角度來講,它的經濟效益就相當不錯了,這也對我們鄉村振興作用特别大。

果肉飽滿、又脆又甜

這樣的特别水果“脆蜜”

你想嘗嘗嗎?

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