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沒有奶油怎樣做蛋糕

更新时间：2024-09-29 00:18:31

　　主料：面粉80克，玉米澱粉20克。

　　配料：白砂糖、酸奶、玉米油，雞蛋，黃桃果醬，黃金桃。

　　具體制作步驟如下：

　　1、将雞蛋蛋黃與蛋白分離，分開裝，将蛋白放入冰箱冷藏室備用。

　　2、蛋黃倒入白砂糖，酸奶，攪拌均勻，再分次倒入玉米油攪打均勻。

　　3、将面粉和玉米澱粉混合配制成低粉，過篩篩入蛋黃中，用抹刀切拌或翻拌均勻，放一邊備用。

　　4、取出蛋白盆，加入白砂糖，将蛋白打至幹性發泡。可以将烤箱上下火150度預熱。

　　5、将蛋白盆裡的

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