農村幹醬豆怎麼做好吃-tft每日頭條

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農村幹醬豆怎麼做好吃

更新时间：2024-11-16 06:09:52

　　1、挑選上粒大飽滿的黃豆洗淨泡脹，用柴火煮制至變軟。

　　2、黃豆用手指能捏碎時撈起瀝幹水份備用。

　　3、取來簸箕，上面鋪上香椿葉和核桃葉。

　　4、将煮好的黃豆放均勻的鋪在上面至放涼.

　　5、拌上食鹽，份量要多一點，再加入大蒜、生姜、山胡椒、陳皮、花椒面、辣椒面等調料拌勻。

　　6、将拌好的納豆裝入壇中。

　　7、用幹淨的塑料袋将壇口密封緊。

　　8、用繩系好，讓空氣不能進入。

　　9、蓋上蓋子。

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