老幹媽蒸排骨-tft每日頭條

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老幹媽蒸排骨

更新时间：2024-11-17 19:15:28

　　1、新鮮的排骨用水煮約5分鐘左右，去除雜質。

　　2、煮好的排骨撈出，洗幹淨，瀝幹水，裝盤備用。

　　3、在煮排骨的同時，準備其它材料，節省時間。

　　4、熱鍋，加入食用油，随後加入切塊的蒜瓣和姜塊，炒香。

　　5、倒入備用的排骨，加鹽适量，加醬油少許着色，加入老幹媽，翻炒。

　　6、将炒香的排骨裝碗，放入高壓鍋，蒸煮時長，大火10分鐘，中火10分鐘，共計約20分鐘左右。

　　7、揭開鍋蓋，香味撲鼻，老幹媽排骨烹饪完成。

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