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雞蛋蒸豆腐新吃法
雞蛋蒸豆腐新吃法
更新时间:2025-01-28 03:49:17

雞蛋蒸豆腐新吃法?雞蛋打泡,放鹽,鹽可以稍微多放點,後面就不再放鹽了,要攪拌均勻,下面我們就來說一說關于雞蛋蒸豆腐新吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞蛋蒸豆腐新吃法(配上豆腐,讓你回味無窮)1

雞蛋蒸豆腐新吃法

雞蛋打泡,放鹽,鹽可以稍微多放點,後面就不再放鹽了,要攪拌均勻。

豆腐洗淨,切成一塊塊的小片,一塊塊的放到碗裡,動作要溫柔,盤子最好是像我這樣帶點深度的,這樣好蒸雞蛋。

西蘭花洗淨,切成一小朵朵,不需要太多,擺放到豆腐上,均勻淋上耗油,這道菜以清淡為主,不需要再添加其他的調味了。

蒸鍋放水,先燒開,再放盤子上蒸鍋蒸,蓋上蓋子蒸個12分鐘左右。

焖3到5分鐘,再開蓋,最後再淋上一層香油。

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