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有蒸肉粉不會做粉蒸肉

更新时间：2024-10-08 04:23:56

　　用料：小南瓜、五花肉、粉蒸肉粉、黃酒、醬油。

　　做法：

　　1、小南瓜頂部切開，撈幹淨籽和瓤；

　　2、五花肉切小塊，放黃酒和少量醬油抓勻，再撒粉蒸肉粉，用手抓勻；

　　3、五花肉腌漬半個小時後放入南瓜，蓋上南瓜蓋，放蒸鍋蒸30分鐘；

　　4、開蓋在肉上澆少量水，繼續蒸15分鐘；

　　5、開吃前可撒點蔥花或者香菜碎即可。

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