炒蘿蔔絲可以加水嗎-tft每日頭條

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炒蘿蔔絲可以加水嗎

更新时间：2024-10-13 16:22:47

　　可以，但是不必要。

　　炒蘿蔔絲

　　主料：白蘿蔔、香蔥、蒜。

　　配料：食用油、香油、精鹽、白糖、味精。

　　做法：

　　蘿蔔洗淨去皮，用刨子刨成細絲，放淘籮内，撒上精鹽腌5 分鐘，擠去蘿蔔中的辣水；香蔥洗淨，切末；大蒜洗淨切末；鍋内放入食用油，待油燒熱後倒入蘿蔔絲，加入半匙鹽反複炒3～5 分鐘，再加入蔥末、白糖、味精，炒1～2 分鐘，裝盤，加入蒜末、香油拌勻即可。

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