1、食材:魚籽200克、明膠适量;
2、首先把成盒的魚籽倒進篩子裡搗碎,再把明膠水倒進裡面,稍微的打發一下;
3、攪拌均勻之後,用針筒把它轉移到冰淇淋球形模具中,冷藏;
4、冷卻凝固後,取出來就可以食用了。