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新西蘭紅寶石魚的做法

更新时间：2024-10-13 21:14:22

　　材料：紅寶石魚1條、姜1塊、蔥1根、花生油2勺、蒸魚豉油15克、蔥頭3個。

　　做法：

　　1、紅寶石魚去魚鱗，内髒，清洗幹淨，置于盤中；

　　2、魚表面鋪上姜絲、蔥頭絲；

　　3、水開上鍋蒸10分鐘；

　　4、蒸好倒掉盤裡的魚汁，再撒上蔥絲；

　　5、淋上蒸魚豉油；

　　6、油燒熱至冒煙；

　　7、稍涼一下淋在魚身上。

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