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吃菠菜很澀口怎麼辦啊

更新时间：2024-11-16 02:00:01

　　1、将洗好的菠菜放在開水中燙一燙，撈起再炒，即可去掉澀味。

　　2、經開水燙後，菠菜中的草酸也同時被除掉。在吃菠菜時，不除掉草酸．菠菜本身所含的鈣質就難以被人體吸收。

　　3、吃菠菜的時候最好拌上芝麻，這樣可以有效化解菠菜中的草酸成分。

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