1、聞起來沒有臭味,但卻帶有鹹味的鹽,為一種白色略透明的結晶體,對鹽的文化意義不隻是台灣傳統宗教而已,國外像是回教、猶太教、基督教…等,都視鹽為可以避邪驅魔的聖品。
2、鹽業的曆史早在明鄭時期,就在雲嘉南濱海一帶,奠定下深厚的基石,知名鹽田如:布袋鹽田、七股鹽田、北門鹽田…等地,在過去制鹽曾經是台灣經濟發展的主要命脈,也是一項不可缺少的民生物資。
3、關於鹽為何可以避邪的由來,并沒有很具體的史料記載,但是在世界各地卻都有使用鹽的傳統儀式,像是回教及猶太教用鹽封住契約代表誠信、希臘人及羅馬人視鹽為一種祭品及貢品、日本的宗教信仰也将鹽當作是一種可以避邪驅魔的聖品,在相撲場地灑鹽也有驅邪與避免受傷之意。