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營養鹹飯做法圖解

更新时间：2025-03-17 09:15:24

　　1、首先要選擇适量新鮮的青菜，在清水裡泡五分鐘後洗淨，然後把青菜切成碎碎的，大小要均勻哦。

　　2、鍋内加入适量色拉油，然後把切好的青菜倒進鍋内，加上适量食鹽并翻炒幾下，之後關火。

　　3、取适量大米用清水淘洗幹淨，放進高壓鍋内，然後把剛剛炒好的青菜也放進鍋裡，蓋在大米的上面。

　　4、就像平日裡做白米飯一樣向鍋内倒入适量清水，一般沒過米上面兩公分，不需要攪拌。

　　5、加完水之後就蓋上高壓鍋的蓋子，打開火開始蒸制，等高壓鍋噴氣的時候需要适當的放小火。

　　6、高壓鍋噴氣後十分鐘左右飯就會熟透。等氣自行跑完後打開蓋子就會看到誘人的鹹米飯，趕快盛出一碗嘗嘗吧。

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