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大白菜有什麼好吃的做法嗎

更新时间：2025-02-14 00:07:51

　　可以做酸甜白菜：

　　1、所需食材

　　白菜、胡蘿蔔、紅辣椒。

　　2、制作方法

　　白菜洗淨，瀝幹後，切成約6厘米*1厘米條狀；胡蘿蔔洗淨切絲；白菜絲、胡蘿蔔絲同入耐熱袋中，加鹽，搓揉塑料袋，腌10分鐘後，剪去袋口一角，擠出鹽水，大白菜與胡蘿蔔絲則倒置在大盤上，菜上鋪撒紅辣椒絲。将糖、烏醋放入容器中，以強微波2分鐘30秒加熱後，淋在白菜絲上即可。

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