1、粉碎機主要适用于各種化工，食品，制藥，養生行業的物料粉碎，如常見的豆類：黃豆，黑豆等，食品中的白糖，大米，辣椒等都可以粉碎，其粉碎目數較高（目數越高，粉末就越細膩），能把大部份物料都粉成粉末狀，為下道工序，如混合，壓片等提供便利。
2、破碎機也适用于各種化工，食品，制藥，養生行業，但是它一般隻用于破碎功能，也就是将固體物料破碎成顆粒狀，而不是粉碎機的粉碎狀。破碎機常常也用作粉碎機的前一道工序，如木塊，低硬度礦石，較大塊的農産品等并不能直接投入粉碎機進行粉碎，這時，便可以利用破碎機将其物料破碎成顆粒狀，再用粉碎機粉碎成粉末，這樣工作效率就會更高，粉末也會就會更細，當然，如果所生産的産品要求隻是顆粒狀，那便不用再進行粉碎了，如環保部門粉碎樹枝，隻大約的破碎一下，便可以直接當成花肥直接使用，是不需要再進行粉碎的。
3、粉碎機和破碎機的區别主要是其工作原理和粉碎的目數不一樣，其它的材質都是一樣的，一樣都采用全不鏽鋼材質制作，符合食品安全要求，選擇時主要考慮一下物料和所需粉碎的目數就可以了。
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