1、煮粥水和米的比例一般是4:1,還有就是看個人口味,想喝稀一點的粥,那就可以多放一點水,這時水與米的比例為5:1。
2、粥也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。煮粥小技巧:米先浸泡;開水下鍋煮;火候;不停地攪拌。