荠菜什麼時候上市-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-15 17:11:48

　　荠菜一年分兩季上市，大量上市在春天3、4月份；秋天十一前後也有，但時間很短，市場不多見。

　　荠十字花科荠屬一年生或二年生草本植物，高可達50厘米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5到40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4到6月。荠生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分布，全世界溫帶地區廣泛分布。

　　荠可全草入藥，莖葉作蔬菜食用，種子含油，供制油漆及肥皂用。

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