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大魚的魚肉醬要怎麼做

更新时间：2024-11-18 03:32:03

　　材料：魚、蔥、姜、蒜、香其醬。

　　做法：1.切點蔥姜蒜，魚身上打花刀，這樣可以使味道進入魚肉内；

　　2、油鍋燒熱，将魚放進去煎到兩面微黃；

　　3、加作料，加入香其醬，加水，炖半小時，在炖的過程中将魚翻兩次；

　　4、湯汁燒幹，出鍋裝盤即可。

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