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什錦炒饅頭

更新时间：2024-10-03 19:16:15

　　1、準備材料：雞蛋一個，饅頭2個，紅腸1根，洋蔥，青紅椒，鹽，胡椒粉各适量

　　2、紅腸，洋蔥，青紅椒洗淨切丁，饅頭也切丁。

　　3、雞蛋打成蛋液，加少許的鹽。

　　4、把饅頭倒進蛋液浸泡下。

　　5、鍋中倒入适量的油燒熱，倒入饅頭丁，翻炒成金黃色盛出。

　　6、再倒入少許的油，倒入蔥，辣椒，紅腸翻炒下。

　　7、将炒好的饅頭倒入鍋中，加入鹽，胡椒粉調料即可出鍋。

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