可以的
清炖牛肉湯的做法原料：牛肉600克，胡蘿蔔250克，紹酒15克，蔥節、姜片20克，鹽3克，味精2克，胡椒粉1克，芹菜末12克。做法：1、将牛肉洗淨，切成小塊，胡蘿蔔切滾料塊或圓柱狀。2、牛肉塊放涼水鍋裡用中火燒沸片刻，煮出血水後倒出洗淨，取用大砂鍋放入牛肉塊，加滿水，下蔥節姜片、紹酒燒沸，撇去浮沫，改用微火保持沸而不騰，炖3小時至酥，撈去蔥姜，加入胡蘿蔔，炖至酥爛，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
牛肉湯裡可以加魚嗎
更新时间：2024-11-17 03:15:07
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