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蒸白果的正确方法

更新时间：2024-10-12 10:30:09

　　1、雞肉剁塊，放入鍋中焯水，去血沫。

　　2、白果、枸杞洗淨，蔥切段、姜切片。

　　3、将焯過的雞肉倒入汽鍋中，再下入蔥、姜、鹽、紹酒、白果。

　　4、然後放在蒸鍋裡蒸半小時即可。

　　6、白果種仁含有白果酸、白果酚、白果醇等有微毒的物質，每次吃白果的數量不宜過多。

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