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鹽焗鹌鹑蛋做法是什麼

更新时间：2024-10-04 20:26:16

　　1、主料：鹌鹑蛋1000克。

　　2、輔料：粗鹽2000克。

　　3、鹌鹑蛋洗淨瀝幹水份。

　　4、準備好粗鹽。

　　5、粗鹽放鍋内開小火炒熱。

　　6、将一半炒熱的粗鹽盛出。

　　7、然後鋪上鹌鹑蛋。

　　8、再放上炒熱的粗鹽，蓋上鍋蓋小火焗至鹌鹑蛋熟。成品出來後有很多都粘滿了鹽，可以輕輕的把它弄下來。

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