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南瓜怎麼做喝的

更新时间：2024-11-18 07:27:08

　　1、材料：南瓜500克，甜椒100克，鹽适量。

　　2、将南瓜洗淨削去外皮，去除瓜瓤後切成粗絲；甜椒洗淨，去蒂去籽，切成粗絲。

　　3、将南瓜用少量鹽腌兩分鐘，用水漂一下，瀝幹水待用。

　　4、炒鍋洗淨，置旺火上，放油燒至七成熱，下甜椒絲、鹽微炒，下南瓜絲炒幾下，加入适量清水燒開，至南瓜斷生，打去浮沫即可。

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