1、小白菜300g,色拉油适量,蒜适量,豬肉适量,豆腐幹适量。
2、切洗好豬肉,豆幹,青菜。
3、.熱鍋加油,入肉片及豆幹爆至酥。
4、加入适量蒜粒提香。
5、炒至豬肉微幹,豆幹酥縮。
6、轉大火,加入青菜。
7、加入适量細鹽,炒至菜熟即可出鍋。
1、小白菜300g,色拉油适量,蒜适量,豬肉适量,豆腐幹适量。
2、切洗好豬肉,豆幹,青菜。
3、.熱鍋加油,入肉片及豆幹爆至酥。
4、加入适量蒜粒提香。
5、炒至豬肉微幹,豆幹酥縮。
6、轉大火,加入青菜。
7、加入适量細鹽,炒至菜熟即可出鍋。