煎白倉魚,做法如下:
1、準備食材:白蒼魚600g,檸檬1顆,生抽适量,鹽适量,花生油适量;
2、把白蒼魚處理幹淨,用刀将魚兩邊切開;
3、在鍋中放油,開大火,把魚放鍋中煎至兩面金黃色;
4、倒入生抽,把魚取出;
5、在魚上滴上檸檬汁即可。
注:白倉魚又稱鲳魚,鲳魚分布在我國東南沿海地區,是一種常見的食用海魚,全身呈銀白色,因此這種海生鲳魚又被叫做銀鲳。
煎白倉魚,做法如下:
1、準備食材:白蒼魚600g,檸檬1顆,生抽适量,鹽适量,花生油适量;
2、把白蒼魚處理幹淨,用刀将魚兩邊切開;
3、在鍋中放油,開大火,把魚放鍋中煎至兩面金黃色;
4、倒入生抽,把魚取出;
5、在魚上滴上檸檬汁即可。
注:白倉魚又稱鲳魚,鲳魚分布在我國東南沿海地區,是一種常見的食用海魚,全身呈銀白色,因此這種海生鲳魚又被叫做銀鲳。