重慶榨菜肉絲面的做法是什麼-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

重慶榨菜肉絲面的做法是什麼

更新时间：2024-11-11 11:54:57

　　重慶榨菜肉絲面是一種鹹香口味的傳統面食小吃，主要由瘦肉、榨菜、蔥和酌量的拉面制作完成，具體做法如下：

　　1、瘦肉切絲，拌入料酒半大匙、醬油半大匙、濕澱粉半大匙腌10分鐘，榨菜切絲後先泡水20分鐘以去除鹹味。蔥切蔥花。

　　2、用3大匙油先将肉絲炒散，再放入榨菜肉絲同炒，炒勻後盛出。

　　3、清水下面，（也可用骨湯、雞湯、高湯等等）寬湯窄面，水裡加點油和鹽（使面湯清而不粘連），撒一點雞精（如用雞湯等可省略），同時另起鍋炒好榨菜肉絲（别放鹽），盛出待用。

　　4、将高湯1碗、鹽半茶匙、麻油少許放面碗内，盛入面條，鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

英雄聯盟首勝時間間隔是多少

1、查看首勝：進入遊戲後，首先查看自己的召喚師資料，可以點右上方頭像旁邊的第二個鍵查看召喚師資料進入頁面，即可看到“首勝倒計時”。2、獎勵：比普通勝利多2至3倍的經驗和金币，沒有固定的數值。3、方法：每天隻需要赢得一場比賽就可以拿到首勝獎勵，可以打人機也可以匹配排位。如果你隻是單純的想拿首勝的話，推薦打人機。

2024-11-11

鵝掌火鍋的做法有誰知道

所需食材：鴨掌适量、蔬菜、适量、郫縣豆瓣醬兩勺、八角一個、胡椒三分之一勺、花椒依個人口味、幹辣椒依個人口味、料酒一勺、生姜、大蒜、蔥适量。制作過程如下：1、鍋裡倒油小火将蔥姜蒜豆瓣幹辣椒花椒八角炒香；2、倒入洗淨的鴨掌翻炒上色；3、将翻炒上色的鴨掌倒入高壓鍋加水，調入料酒，轉閥後壓30分鐘；4、将高壓鍋壓好的鴨掌倒入火鍋盆煮開即可。

2024-11-11

如何迅速康複的小技巧

1、身體受傷紅腫時，可以選擇冷敷，用冷水浸透的毛巾敷在腰上。之後可以選擇熱敷，能夠消腫化瘀，不能用太...

2024-11-11

汽車空調顯示lo是什麼意思

當調節空調溫度出現LO時就表示已經是空調的最低溫度了，在有些空調上可能還會出現Hi、Me等标志，意思是高、中等。汽車空調使用注意事項：1、每隔一段時間，需要對空調進行清理。空調在使用過程中，往往會吸進一定灰塵，從而形成污垢，待時間一長，則會發生黴變。2、空調溫度不宜太低。當室内溫度長期處在較低溫時，身體會因内分泌系統無法快速适應，而引發多種不适症，正常情況下，車廂内溫度需調整為26~27度左右為宜

2024-11-11

下劃線怎麼輸入

1、首先打開Word文檔，将輸入法切換到英文狀态，然後同時按住shift”和減号”鍵就可以打出下劃線了。2、首先選中文字，然後點擊上方工具欄中的下劃線”按鈕即可添加下劃線。

醫美和護膚哪個效果更好做醫美要注意些什麼事情

關于感恩的名言

甲蟲怎麼飼養

和平精英攀爬按鈕在哪