1、沙漠裡的薄荷葉是祝福、忠告和提示的意思。沙漠人對客人來訪總是十分高興,主人一般都會走出院門或到帳篷外迎候,見面後非常親熱地擁抱歡迎。客人進門,賓主席地而坐,交談之前,一般要請客人飲薄荷茶三杯,以此顯示主人的真情。按照古老的諺語解釋,奉茶三杯分别表示“祝福、忠告和提示”。第一杯祝愛情如蜜一樣甜美,第二杯要記住生活如薄荷一樣清香苦澀,第三杯則提醒生命有限、死亡無情的意思。
2、撒哈拉人喝薄荷茶的風俗是他們在與自然環境抗争中積累下來的。撒哈拉地區晝夜溫差大,也是“早穿皮襖午穿紗,圍着火爐吃西瓜”的地方。人們常年住在野外帳篷裡,薄薄一層地毯或一張羊皮底下就是沙地。地下的濕氣侵襲,常使他們腰背酸痛、腿腳無力。而茶能提神醒腦,糖可以提供能量,薄荷則有解熱祛寒的功效。可見,薄荷茶是最适合他們的保健養生飲料。