1、小米淘洗一下,少量水浸泡。
2、水開後,把小米放進砂鍋中。
3、大火煮開。
4、用勺子撇掉上面的浮沫。
5、切蛋器輔助切皮蛋。把火腿切成比皮蛋小的顆粒。
7、放入皮蛋,加入一片姜。
8、加入火腿粒。
9、撒一點白胡椒粉,攪拌均勻。
10、煮至濃稠撒小蔥末就可以吃了,超快的哦。
1、小米淘洗一下,少量水浸泡。
2、水開後,把小米放進砂鍋中。
3、大火煮開。
4、用勺子撇掉上面的浮沫。
5、切蛋器輔助切皮蛋。把火腿切成比皮蛋小的顆粒。
7、放入皮蛋,加入一片姜。
8、加入火腿粒。
9、撒一點白胡椒粉,攪拌均勻。
10、煮至濃稠撒小蔥末就可以吃了,超快的哦。