首页
/
每日頭條
/
生活
/
川味兒茄子如何做
川味兒茄子如何做
更新时间:2025-03-12 13:55:11

  1、材料:豬瘦肉50克,茄子3條,紅椒1個,姜片3片,蔥花少許,食鹽、生抽、花椒油、辣椒油、上湯、生粉、花生油各适量。

  2、将瘦肉剁成肉末;茄子去蒂,切塊,剞交錯花紋,拍上生粉;紅椒切粒。

  3、起油鍋燒至七成熱,放人茄子塊拉油至軟身,撈起瀝幹油分。

  4、起鍋爆香紅椒粒、姜片,放入瘦肉末炒香,注入上湯,放入茄子塊,加食鹽、生抽、花椒油、辣椒油調味拌勻煮5分鐘。

  5、待湯汁收濃,用生粉勾芡,加包尾油上碟,撒人蔥花即可。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
新鮮洋蔥的保存方法
新鮮洋蔥的保存方法
新鮮洋蔥的保存方法?常溫保存:這種保存的方式是比較常見的,也是保存時間比較長的一種洋蔥是一種比較怕悶熱的食品,所以一般來說最好是選擇一些比較陰涼的地方放洋蔥,最好是不要選擇冰箱,冰箱中的溫度雖然比較低,但是也會容易讓冰箱中的其他食材染上洋蔥...
2025-03-12
招魂宇宙時間順序
招魂宇宙時間順序
以[招魂]兩部曲為中心展開的招魂宇宙(TheConjuringUniverse),在恐怖片界如同漫威般地存在——不僅招“魂”,還招“票房”。[招魂1]在全球狂攬3.18億美元,[招魂2]3.23億美元,緊随[驅魔人]步伐,位列恐怖片影史票房...
2025-03-12
節目官方号
節目官方号
來源:央視新聞,
2025-03-12
空氣年糕探店
空氣年糕探店
許是因為大連的韓資企業和日資企業特别多吧。韓式餐廳特别多,且很正宗。且高大上的餐廳比比皆。特别有味的韓式小館子也特别多,每每飯口生意火爆,有的老闆還親自出來招待客人,一攀談才發現,原來是韓國銀!今天就跟着一一來看看着美味又地道的年糕火鍋吧!...
2025-03-12
巧克力芝麻小餅幹
巧克力芝麻小餅幹
今天給孩子們做了一些巧克力薄脆芝麻餅幹,一口一個超級香,巧克力味很濃郁哦。By李媛寶521用料低筋面粉50克白糖25克玉米油40克巧克力醬25克白芝麻适量雞蛋2個做法步驟1、很好吃。2、顔色漂亮3、雞蛋打進容器中,把糖,玉米油,低筋面粉,巧...
2025-03-12
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved