微波爐做茄子的做法?茄子一條、香蔥末、蒜末、調料雞精、生抽、食用油适量，現在小編就來說說關于微波爐做茄子的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
微波爐做茄子的做法
茄子一條、香蔥末、蒜末、調料雞精、生抽、食用油适量。
剁好蒜末。加兩湯匙食用油調勻放入微波爐内；
微波爐高火叮4分鐘；
拿出來加一勺雞精；
加兩湯匙生抽調勻；
放回微波爐用中高火叮1分鐘；
茄子和蔥洗幹淨，茄子切段，切刀花，縱橫交錯的刀法萊切茄子不要切斷茄子的表皮；
茄子的背面也要切刀花，背面不用像正面切得那麼密，切得距離拉寬一點，
切好的茄子擺在盤裡，放進微波爐裡；
微波爐高火叮8分鐘，取出盤子，茄子已經烤的很軟了，完全熟透了。
蒜頭切成蒜末；
先抹上蒜末，抹勻再抹上剛剛準備好的醬汁；
放回微波爐再叮3分鐘；
切好的香蔥末；
撒上茄子上面；
放回微波爐中高火叮1分鐘；濃香的微波爐烤茄子就做好了。
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