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鹽焗巴旦木是怎樣做成

更新时间：2024-10-12 09:18:23

　　用料：巴旦木，精鹽适量；

　　做法：

　　1、将精鹽放入鍋中，用小火微微加熱2到三分鐘，直至精鹽粒融化。

　　2、将巴旦木剝皮後放入碗中，需将果仁表面的表皮搓掉，否則炒熟的巴旦木口感會發苦。

　　3、将處理好的巴旦木放入鍋中，小火翻炒。

　　4、等到巴旦木白色的表面發黃後，即可出鍋。

　　5、晾涼後密封陰涼避光處保存即可。

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