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甜饅頭怎麼做才松軟好吃

更新时间：2025-03-13 13:43:19

　　南瓜放鍋裡蒸熟。

　　南瓜蒸熟後用勺子壓成泥。

　　溫水加入酵母粉攪拌均勻。

　　把面粉和南瓜放一起。

　　南瓜面粉一點點加酵母水，用手揉成絮狀。

　　揉均勻後，蓋上蓋子等1小時發酵。

　　面粉裡面呈蜂窩狀就發好了，再揉10分鐘。

　　揉成長條，用刀切開。

　　切開後，整整形狀，在放20分鐘再蒸這樣饅頭會松軟些。

　　蓖子抹油（這樣不粘鍋），饅頭放入蒸20分鐘，關火再悶5分鐘再盛出。

　　蒸好的饅頭香甜松軟。

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