現在的生活節奏越來越快了，大多數的上班族都是在外面吃早餐，所以開早餐店是一個不錯的選擇，江蘇南京的蔣大姐就是因為開了家早餐店，所以在短短一年内就賺到了80多萬，她是怎麼做到的？

蔣大姐是一個苦命的人，她年輕時其實是一個挺有風韻的女人，有不少人在追求她，但是後來蔣大姐選擇跟一位比她大7歲的男人在一起，當時對方非常關心她，蔣大姐也覺得自己遇見了可以托付一生的男人。

在兩個人結婚的20年裡，蔣大姐為對方生了2個兒子還有1個女兒，本來以為兩個人可以走完這一輩子的，但是蔣大姐怎麼也沒有想到對方竟然會變心，他都已經快60歲了，但是居然跟一個30歲的女人鬼混在了一起。

離婚以後，蔣大姐帶着女兒生活，雖然分到了一些财産，但是這根本就不夠兩個人未來的生活，沒辦法，蔣大姐隻好去做生意，剛開始開了一家面館，結果半年就倒閉了，面館的競争實在是太激烈了，後來蔣大姐又把面館重新裝修一下，開始賣起了早餐。

現在吃早餐的人明顯是比以前要多的，但是同樣的，早餐店也比以前要多不少，所以想要靠着開早餐店賺錢也并不是一件簡單的事情，當時蔣大姐想了不少的辦法，但是效果都不好，後來她幹脆在網上去尋找幫助，還真的别說，就是在網上她找到了使早餐店年賺80多萬的方法。

相信大家都非常好奇早餐店到底是使用了怎樣的方法，接下來就讓我來為大家簡單地介紹一下。

現在不像是以前，酒香不怕巷子深的時代已經過去了，所以想要顧客上門消費，那麼就需要一定的營銷方法。

當然，這裡舉的活動（行業）案例隻是很少一部分的方法，我的專欄裡還有更多的關于實體店經營的策略以及“套路”，如果你感興趣，可以點擊觀看給自己充充電。

【1】所有品類的粥隻需要1元

為了最大程度吸引消費者，早餐店推出了一個活動，那就是所有品類的粥隻需要1元錢，大家都知道，早上起床沒什麼胃口，這個時候喝粥是最舒服的了，以往一碗粥差不多需要4、5元，但是現在隻需要1元就行了，消費者當然是非常高興。

畢竟這裡說的粥可并不是白米粥，同時還有八寶粥之類的，所以相信大家肯定清楚這個活動的優惠力度有多大。

其實類似的活動蔣大姐以前也做過，但是當時并沒有搞多久，因為她發現這完全是虧本的，但是現在為什麼她又要搞這個活動呢？因為現在她已經明白了早餐店要怎麼做才能夠盈利。

可能很多人都像是蔣大姐一樣不知道應該怎麼盈利，所以接下來就讓我來為大家好好地分析一下，相信大家看完以後一定會明白這個活動的套路之處。

其實不管是什麼粥，成本都是很低的，這一點相信大家都是明白了，所以說這個活動并不會讓早餐店虧本太多，一旦推出了這個活動，消費者全都被吸引到了早餐店來，消費者都有着從衆心理，所以一旦早餐店的顧客多起來，那麼就會有源源不斷的顧客到早餐店來。

對于消費者來說，一碗粥肯定是不夠的，那這個時候肯定就會點包子、餃子、油條之類的，那麼這就需要額外付錢，這些也是早餐店盈利的部分，可别小看了這部分，其實早餐店盈利的關鍵就在這些食物上面。

當然了，早餐店所使用的方法并不是隻有這一招，除了所有品類的粥隻要1元錢以外，早餐店還表示隻需要50元辦理月卡就可以免費吃一個月的早餐。

就算是早餐隻有2個包子、2個雞蛋以及1杯豆漿，那也需要7元左右，一個月算下來就是210元左右，但是現在隻需要50元，顧客自然都會到早餐店辦理月卡，而其實這個月卡的背後也是暗藏玄機，最後仍舊是早餐店在盈利，做生意搞營銷活動可謂是隻有想不到，沒有做不到，還有很多套路大家其實都沒有想到。

思路不對，你怎麼玩兒都是虧錢。如果你現在做生意還不好做，建議你多看看，多學學别人是怎麼玩兒的。

所以不管你是做什麼的，同樣可以搞一個類似的這種活動，或者在下方專欄合集中找找更适合自己的營銷方案。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現在經營困難，如果你缺少顧客，如果你的産品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有适合自己的行業，看看聰明人是怎麼做生意的。