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拌青菜的鹵水怎麼做

更新时间：2024-11-15 14:45:41

　　1、材料：上海青适量、西蘭花适量。

　　2、輔料：鹵汁适量、精鹽适量、植物油适量、香油适量、醬香适量。

　　3、備好食材，西蘭花清冼剝成花瓣，上海青清冼幹淨。

　　4、鍋裡放清水燒開，放點精，滴幾沒植物油，分别放進西蘭花，焯水抄熟。

　　5、焯好水的蔬菜瀝水。

　　6、瀝好水的蔬菜擺盤。撒上調味鮮，淋上鹵汁和香油拌勻即可。

　　7、鹵水拌青菜即成。

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