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如何制作好吃的蒜香粉絲娃娃菜

更新时间：2024-11-10 14:36:03

　　1、食材：娃娃菜1顆，蒜末适量，生抽适量，蚝油适量，泡好的粉絲2小把，紅椒碎适量，蔥花适量，蒸魚豉油适量，食用油适量。

　　2、将娃娃菜洗幹淨後，豎切成八等份，擺在盤子裡，然後将鍋燒熱，下入油，油熱後放入蒜末，可以多放一些。

　　3、放入生抽和蚝油，炒至蒜蓉金黃，香味四溢，接着将泡好的粉絲瀝幹水分裝入一個碗中，再放入炒好的蒜蓉醬。

　　4、将粉絲鋪在娃娃菜上面，再上鍋蒸7分鐘左右，就能取下來撒上紅椒碎，蔥，淋上蒸魚豉油。

　　5、鍋中燒油，将其淋在粉絲上面，激出香味，就能享用好吃的蒜香娃娃菜粉絲啦。

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