準備食材：鳕魚1塊、面粉100克、面包糠100克、雞蛋1個。 調料：食鹽二分之一茶匙、檸檬1個、植物油250毫升、白胡椒粉二分之一茶匙。
做法步驟：
準備材料，鳕魚切方塊；檸檬榨汁，鳕魚塊加入鹽、胡椒粉、檸檬汁腌入味；腌好的鳕魚塊，先沾上一層面粉；然後裹上一層蛋液，再均勻的裹上一層面包糠 ；裹好的鳕魚塊備用，油鍋燒到6至7成熱，将裹好的鳕魚塊入鍋；炸到表面成金黃色撈出，瀝幹即可。
怎麼做漢堡中的鳕魚排
更新时间：2024-11-11 02:43:24
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