1、蘋果外皮具有保護蘋果組織細胞的功能，當蘋果外表皮收到蟲咬或撞擊而受損後，外界的細菌在蘋果的組織液中滋生，導緻蘋果腐爛 ；
2、蘋果在成熟之後，内部組織内的一些糖類轉化為乙醇，乙醇具有一定的腐蝕性，當達到一定量的時候，乙醇會破壞蘋果細胞，導緻腐爛。
蘋果腐爛的原因
更新时间：2024-10-11 22:13:10
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