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甜南瓜正宗做法教程

更新时间：2024-11-10 22:16:32

　　1、食材：南瓜半個、豬肉少許、油鹽适量。

　　2、将南瓜沖洗後，切成兩半，将其中一半挖去裡面的瓤子，削去外皮，另一半可以放冰箱，下次再做或者熬南瓜小米粥喝。

　　3、将去皮的南瓜切成小塊。如果時間充足，也可以切大塊，慢慢炖。

　　4、切好豬肉和蔥花。

　　5、開火，燒鍋，倒入花生油加熱，放肉片、蔥花煸炒。

　　6、倒入切好的南瓜塊，翻炒均勻。

　　7、放一大匙粗鹽，加水，先大火燒；開鍋後，蓋蓋轉小火炖。

　　8、關火，頓鍋五分鐘後，用勺子舀到盤裡，甜甜面面的味道純正。

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