1、體積小的河蟹一般蒸煮8分鐘左右即可,體積稍大的河蟹一般蒸煮10-15分鐘即可食用。
2、做法:
(1)首先将清水洗幹淨的螃蟹放入蒸鍋中。
(2)接着放入花椒一起煮至開鍋。
(3)然後放入姜碎沫和倒入食醋。
(4)最後開蓋再蒸十五分鐘即可出鍋。
1、體積小的河蟹一般蒸煮8分鐘左右即可,體積稍大的河蟹一般蒸煮10-15分鐘即可食用。
2、做法:
(1)首先将清水洗幹淨的螃蟹放入蒸鍋中。
(2)接着放入花椒一起煮至開鍋。
(3)然後放入姜碎沫和倒入食醋。
(4)最後開蓋再蒸十五分鐘即可出鍋。